Şub
Avokado, Hindistan, Meksika ve bir kaç Afrika ülkesinde yetişen bir meyvedir.Son yıllarda Türkiye’de çok popüler olmuştur. Avokado, birçok hastalığa inanılmaz faydaları olduğu için her gün daha fazla insan tarafından tercih ediliyor. Peki avokado nedir? avokado ne işe yarar faydası nedir? Avokado; tropikal bölgelerde yetişen, çekirdekli ve yeşil kabuklu bir meyvedir. Avokado satın almak artık daha kolay ve popülaritesi son yıllarda hızla arttı.Geçmişte bile bu duruma nadiren rastlıyorduk. Ancak satın aldığınız avokadonun lezzetli olması için yumuşak olması gerekir. Avokado; Meksika, Hindistan ve bazı Afrika ülkelerinde yetişen bir meyvedir. Kansere iyi gelir, cildi güzelleştirir, kolesterolü dengeler ve kalp hastalıklarını önler avokadonun faydalarından biridir. Ağaçta yetişir. Kabuğu yeşil ve pürüzlü olduğu için “timsah armudu” olarak da adlandırılır. Dış kabuk çıkarılır ve açık yeşil iç kısım tüketilir. Avokado; besin değeri açısından çok değerli olan 20 farklı vitamin, mineral ve omega 3 yağını içerir. 100 gram avokado, önerilen günlük çoklu vitamin ve mineral alımını önemli ölçüde karşılayabilir. Aşağıdaki oranlar: K vitamini: Günlük ihtiyacınızın %26’sıFolik asit: Günlük ihtiyacınızın %20’siC vitamini: Günlük ihtiyacınızın %17’siGünlük potasyum ihtiyacı: %14Günlük B5 Vitamini ihtiyacı: %14Günlük B6 vitamini ihtiyacı: %13 Günlük E vitamini ihtiyacı: %10 ve üzeri; magnezyum, manganez, bakır, demir, çinko, fosfor, A vitamini, B1 vitamini (tiamin), B2 vitamini (riboflavin) ve B3 vitamini (niasin) içerir. Bir porsiyon; (100 gram veya boyutuna göre yaklaşık yarım avokado) 160 kalori, 2 gram protein, 15 gram sağlıklı yağ ve 9 gram karbonhidrat içerir. Avokado Nasıl Tüketilir? Avokado, birçok sağlık yararı ile bilinen harika meyvelerden biridir. Birçok yemeğe eklenebilir ve yemeklere ekstra lezzet katabilir. Peki, avokadoyu en iyi nasıl yeneceğini biliyor musun? Bilmiyorsanız merak etmeyin! Avokado nasıl yenir ve kahvaltı menüsüne eklemenin en kolay yolu gibi soruların yanıtlarını aradık. İşte avokado nasıl yenir detaylı bilgiler… Avokado Nasıl Yenir? Avokado, ortasında büyük bir çekirdek bulunan armut biçimli bir meyvedir. Bu meyvenin tadını tam olarak tatması için olgunlaşmış olması gerekir. Bu nedenle, satın alırken daha yumuşak ve daha koyu avokadoları seçmek en iyisidir. Ancak çok yumuşak olursa bozulur ve çürür, bu yüzden biraz daha sert alıp yumuşamasını beklemek en iyisidir. Avokado ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra bir kaşık yardımıyla kabuğundan ayırarak yenebilir. Onu yemenin başka bir yolu da bir bıçakla soyup dilimlemektir. Avokado meyvesi tek başına yenebilir veya farklı yemeklere lezzet katmak için kullanılabilir. Özellikle avokado salatası bu meyve için tercih edilen tariflerden biridir.